Comparazione OZ-CL
Tabella comparazione ONCE – CL ONCE (OZ) CENTILITRI ¼ oz 0,75 cl ½ oz 1,5 cl ¾ oz 2,25 cl 1 oz 3 cl 1 – ¼ oz [...]
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A Porto Venere il concorso nazionale per aspiranti barmen
Nella cornice di Porto Venere, il 5 e 6 maggio, si svolgerà la IV edizione del concorso nazionale per le scuole [...]
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Costruire un drink
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Le categorie dei cocktails
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Modulo 4: I liquori
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Il manuale della degustazione dei cocktails
E’ uscito, per la Sanditlibri, Il manuale della degustazione dei cocktails. Libri sui cocktails (che siano ricettari o [...]
Le linee guida degli Istituti Professionali
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