Articles by Staff Ristorazionebar

6 Gennaio 2017 // Nessun commento

Tratto da un editoriale di G. Antonio Stella (Corriere.it) «Non è mica un talent!», sbuffò mesi fa il leader [...]

30 Dicembre 2016 // Nessun commento

L’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (www.aibmproject.it) e Adesso Scuola, analizzate le linee guida [...]

11 Dicembre 2016 // Nessun commento

Spesso la mancanca di informazioni (o meglio: volersi informare) genera disinteresse, apatia e disoccupazione. Dimostriamo [...]

24 Novembre 2016 // Nessun commento

Questo libro nasce con l’intento di avere a portata di mano un dizionario sia dei cocktail IBA, sia alcuni dei [...]

18 Novembre 2016 // Nessun commento

Ancora premi per l’Ipssar “G. Casini” della Spezia. Infatti al concorso Olimpiade dei Mestieri a Genova, [...]

10 Novembre 2016 // Nessun commento

Nel giorno della morte di Mirko Stocchetto, diversi siti hanno reso omaggio al barman veneziano, classe 1931, che inventò [...]

6 Novembre 2016 // Nessun commento

Non sono buone le notizie in merito al bonus per l’anno 2015/16. Lo scorso 2 novembre si è avuta una riunione con i [...]

6 Novembre 2016 // Nessun commento

Su Bar Giornale vi è una simpatica rubrica: il cliente misterioso. Due giornalisti, senza dire chi sono e che lavoro [...]

24 Ottobre 2016 // Nessun commento

Le zucche, simbolo di questa “festa” americana (ma che non lo è) attirano l’attenzione e sono diventati sinonimo di [...]

9 Ottobre 2016 // Nessun commento

Materiale disponibile collegato ai testi di Sala e vendita Modulo 2: il sommelier (prima parte) modulo2_sommelier [...]

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