Preparazione alla prova ORALE del concorso straordinario BIS
AIBM Project, in collaborazione con gli esperti della scuola, organizzano due incontri di preparazione al concorso [...]
Una scuola inclusiva (lettera del prof. Bergantino Cristian)
Una scuola inclusiva. Il nostro Istituto presenta delle peculiarità specifiche tipiche dei professionali, un mondo [...]
Progetto Rete per gli Alberghieri 2022-2023: nasce il club dei docenti di Sala
Nasce il Club dei Docenti di sala All’interno del Progetto Rete nasce il club dei docenti di sala. Una area riservata [...]
Torna il concorso L’Arte della Caffetteria al Casini
Regolamento del Concorso interno “L’Arte della caffetteria” Undicesima Edizione – 18 Maggio 2022 Istituto [...]
Masterclass I cocktail Tiki
Il 26 maggio dalle 15 alle 17.30 si terrà presso l’Hotel Queen Daisy di Castellammare di Stabia la master class [...]
Il funzionamento della prova orale e pratica
Una volta passata la prova scritta, si passa ai due step successivi: la prova pratica e la prova orale. Non tutte le classi [...]
Prova orale e pratica b20
Classe B-20 Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina Programma concorsuale Il candidato dovrà dimostrare di [...]
Prova Orale e pratica B21
Classe B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita Programma concorsuale Il candidato dovrà [...]
Prova Orale e pratica B19
Di seguito il quadro di riferimento per la prova orale e pratica di B19 quadro di riferimento orale e pratico B019(p) [...]
Preparazione alla prova orale e pratica
AIBM Project, in collaborazione con il prof. Giuseppe Cimmino, ha preparato 3 incontri per illustrare il funzionamento della [...]
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