Concorso Iba drink 2015 6 Marzo 2015 // Nessun commento Anche nel 2015 si svolgerà la nuova edizione (per il terzo anno consecutivo) della competizione riservata agli Istituti [...]
Prove di simulazione per Esame di maturità 2015 3 Marzo 2015 // Nessun commento Da oggi, pubblicheremo alcune simulazioni per la prova scritta dell’esame di Maturità 2015, per Sala-Bar. – [...]
Lo zen e l’arte della miscelazione 3 Marzo 2015 // Nessun commento Questo non è un manuale per barmen. E’ vero, contiene qualche ricetta, indicazione, ma il libro si presenta come un [...]
Il gruppo su FB dedicato ai Cocktails IBA 25 Febbraio 2015 // Nessun commento Nasce su FB il gruppo dedicato ai cocktails IBA, dal 1961 ai giorni nostri. Tante curiosità, news e novità legate ai [...]
La decantazione di un vino rosso 19 Febbraio 2015 // Nessun commento Come si effettua la decantazione di un vino [...]
7 E-book dedicati a La Spezia e provincia 11 Gennaio 2015 // Nessun commento Gli allievi di VD (anno scolastico 2008/2009), nell’ambito della specializzazione di Terza Area dedicata agli uffici [...]
Quando il flambè…è pericoloso! 11 Gennaio 2015 // Nessun commento Una delle scene più famose del film “Continuavano a chiamarlo Trinità…” è quando Bud Spencer e Terence [...]
Mare in padella: la ricetta vincitrice 11 Gennaio 2015 // Nessun commento Tagliolini al profumo del Golfo dei Poeti Ingredienti 500 gr.Tagliolini freschi 200 gr.Pomodorini di Pachino 200 gr Cozze [...]
Flavio Insinna e i nostri tagliolini 11 Gennaio 2015 // Nessun commento Successo per i Tagliolini al profumo del Golfo dei Poeti, presentati anche a Flavio Insinna (ed apprezzati!). Serata [...]
Seppioline gratinate 11 Gennaio 2015 // Nessun commento Antipasto da preparare se avete un pranzo o cena per tante persone (questa ricetta è per 22) 1500 grammi di seppioline 400 [...]