(film) Il pranzo di Babette
Alla fine dell’Ottocento in un piccolo villaggio della Danimarca vivono due anziane sorelle, Martina e Philippa, così [...]
Articles by Staff Ristorazionebar
Le lezioni di enografia e Bar
In questa pagina, a disposizione di coloro che vogliono visionarle, abbiamo messo a disposizione alcune lezioni di enografia [...]
I delitti del BarLume
I delitti del BarLume è una serie televisiva italiana prodotta dal 2013 e trasmessa da Sky Cinema. La serie è tratta dai [...]
(Film) Mangia prega ama
Elizabeth Gilbert ha una vita apparentemente perfetta: un solido matrimonio, una bella casa e un buon lavoro. Ma tutto [...]
Film e ristorazione
La vita è bella è un film del 1997 diretto e interpretato da Roberto Benigni, vincitore di premi Oscar: miglior film [...]
(Film) Cocktails con Tom Cruise – 1988
Cocktail è un film del 1988 diretto da Roger Donaldson, con protagonisti Tom Cruise, Bryan Brown e Elisabeth Shue. Brian [...]
(Film) Un’ottima annata
Un’ottima annata – A Good Year (A Good Year) è un film del 2006 diretto da Ridley Scott, con Russell Crowe. Nel [...]
Materiale per gli studenti ed insegnanti (di approfondimento)
La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi (scarica il testo in pdf: libro artusi ) Decreto n. [...]
Le programmazioni di Addetto di Sala e Bar disponibili in pdf
Programmazione del monoennio finale per Addetti di Sala e Bar 2015.016competenzemonoennio_V_salavendita [...]
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