Novità: le nuove aree riservate
I vini delle Cinqueterre sarà il prossimo webinar che si terrà ed è riservato anche ai docenti che fanno parte del Progetto Rete (vedi sotto).
L’appuntamento è per giovedì 29 aprile alle ore 16 (fino alle 18) su Zoom. Se fai parte del progetto Rete puoi richiedere ID e passcode scrivendo a servizieditoriali017@gmail.com
Le nuove aree riservate 2021-2022
Primo Biennio Sala e Vendita.
Per chi ha in uso questo testo:
https://issuu.com/elipublishing/docs/tecniche_base_per_sala_e_vendita_ba_65c6fda125be6c
Contiene: materiale vario, video lezioni collegate al Laboratorio:
https://issuu.com/elipublishing/docs/tecniche_base_per_sala_e_vendita_bar_e_sommellerie
programmazioni per UDA, UDA già pronte, crucipuzzle, cruciverba, progetti per il PTOF (come articolazione BARMAN e SOMMELLERIE) ecc.
Se hai questo materiale, puoi iscriverti:
https://www.facebook.com/groups/318994489412331
Esempio del PCTO di chi adotta i libri del Primo Biennio (valido anche come corso aggiornamento B021):
Triennio Sala e Vendita.
Per chi ha in uso questo testo:
https://issuu.com/elipublishing/docs/tecniche_avanzate_per_sala_e_vendita_bar_e_sommell
Contiene: materiale vario, video lezioni collegate al Laboratorio:
https://issuu.com/elipublishing/docs/tecniche_avanzate_per_sala_e_vendit_8faf85ca124edc
programmazioni per UDA, UDA già pronte, crucipuzzle, cruciverba, progetti per il PTOF (come articolazione BARMAN e SOMMELLERIE) ecc.
Se hai questo materiale, puoi iscriverti:
https://www.facebook.com/groups/335657727845303
Sala per Cucina
Per chi ha in uso questo testo:
https://issuu.com/elipublishing/docs/tecniche_avanzate_per_sala_vendita_bar_e_sommeller
Contiene: materiale vario, video lezioni, programmazioni per UDA, UDA già pronte, crucipuzzle, cruciverba, progetti per il PTOF (come articolazione BARMAN e SOMMELLERIE) ecc.
Se hai questo materiale, puoi iscriverti:
https://www.facebook.com/groups/235266441119421
I libri di sala della Bulgarini
- Libro del primo biennio di sala
- 3-4-5 anno di Sala
- IV e V eno