Chi era Sergey Voronoff? 28 Aprile 2019 // Nessun commento Sergey Voronoff è stato un chirurgo e sessuologo russo naturalizzato francese che, riprendendo gli esperimenti di [...]
La vendita del vino al cliente 20 Aprile 2019 // Nessun commento La vendita del vino al cliente Una volta redatta la carta dei vini, per il wine manager è importante sapere anche come [...]
Corso di aggiornamento: i Mocktail ed i drink salutari 19 Aprile 2019 // Nessun commento Il corso di aggiornamento sui Mocktail e i drink salutari è riservato ai Docenti di Sala e vendita e si terrà nel mese di [...]
Concluso il progetto di alternanza al “Mandela” 19 Aprile 2019 // Nessun commento Si è concluso il progetto di alternanza scuola/lavoro in collaborazione con AIBM Project, il progetto Rete e [...]
Latte art al “Costa Smeralda” di Arzachena 19 Aprile 2019 // Nessun commento Continuano le iniziative in collaborazione con AIBM Project per il progetto Rete di condivisione competenze. Questa volta un [...]
Corso cake design: la borsetta 18 Aprile 2019 // Nessun commento Premessa: per venire incontro alle richieste di alcuni docenti ma anche di semplici appassionati e/o studenti, abbiamo [...]
Vanessa Fortunato del Datini sul podio 18 Aprile 2019 // Nessun commento Vanessa Fortunato del Datini di Prato sul podio per il concorso sul crucibarman Sarzana (SP) – Si è conclusa la 7° [...]
Concorso nazionale L’Arte del Cappuccino – 17 Aprile 2019 // Nessun commento Regolamento del Concorso nazionale “L’Arte del Cappuccino” Terza Edizione – 22 Maggio 2019 Istituto Professionale di [...]
Red Diamond Fritz 17 Aprile 2019 // Nessun commento Un long drink elegante, floreale, spumoso e frizzante, il suo nome è il “Red Diamond Fritz”, un long drink [...]
Raccolta di simulazioni di seconda prova 14 Aprile 2019 // Nessun commento Raccolta di simulazioni di seconda prova sia di Sala e vendita, sia di Enogastronomia. Qui alcuni esempi, il resto nelle [...]