Ristorazione e bar | Portale per gli Addetti di Sala e Vendita e barmen

19 agosto 2018 // Nessun commento

Premessa e considerazioni Metto a disposizione la scheda (in formato pdf, ma l’originale in word è disponibile) del [...]

14 agosto 2018 // Nessun commento

Evento disastroso a Genova. Il ponte dell’autostrada è crollato e si è spezzato a metà. Decine di telefonate e le [...]

13 agosto 2018 // Nessun commento

Liquore al cioccolato di origine austriaca. Si trova nell’originale bottiglia che ricorda un cioccolatino incartato. [...]

12 agosto 2018 // Nessun commento

E’ possibile capovolgere l’agire didattico delle discipline professionalizzanti? Ispirandosi al concetto di classe [...]

2 agosto 2018 // Nessun commento

Premessa: per venire incontro alle richieste di alcuni docenti ma anche di semplici appassionati e/o studenti, abbiamo [...]

22 luglio 2018 // Nessun commento

Premessa: per venire incontro alle richieste di alcuni docenti che ci hanno chiesto un aggiornamento sulla birrificazione (e [...]

16 luglio 2018 // Nessun commento

E’ in uscita ad Ottobre il libro sulla birra, per conoscere, comprendere ed assaporare questa bevanda. In questa [...]

15 luglio 2018 // Nessun commento

L’articolo apparso oggi su Repubblica.it rischia però di essere non interpretato correttamente (se ci si sofferma [...]

14 luglio 2018 // Nessun commento

Negli ultimi anni, anche grazie alla diffusione di PC, tablet e tutto ciò che riguarda il reperimento di informazioni dal [...]

11 luglio 2018 // Nessun commento

” Dal vino alla birra il passo è breve: sempre di bevanda fermentata si tratta. L’affinità tra i due prodotti [...]

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