Il cruciverba dedicato al vino
Questo cruciverba è dedicato alle Nozioni di base sul vino e sugli abbinamenti, Modulo 7 tratto dal libro Tecniche di base per sala vendita e sommellerie, dedicato agli istituti per i servizi di enogastronomia.
Le definizioni sono tratte dal modulo 7 del testo e sarà realizzato per settembre 2017 anche una guida al docente con diversi esercizi tipo questi.
Il cruciverba si può realizzare online, da qui.
Oppure scaricando il file cliccando qui cruciverbamodulo7_primobiennio
Per avere il file con la soluzione, bisogna entrare nel gruppo Docenti di Sala e vendita su FB ed andare nella sezione file.