I vincitori del concorso Comunicazione Sala e Vendita

I vincitori del concorso Comunicazione Sala e Vendita.

Nel mese di Settembre pubblicavamo il seguente concorso, dal quale dovevano uscire due vincitori: miglior premio di comunicazione e più like su Youtube (clicca per leggere il regolamento).

Ebbene la giuria AIBM dopo essersi riunita, ha decretato che il vincitore assoluto è Leonardo Rossini, ma ci sono anche altri protagonisti:

1) Leonardo Rossini (ISIS Vasari, FI)

2) Federica Amore (Duca di Buonvicino, NA)

3) Pia Baffuto (Caserta)

4) Bianca Di Lilla (Caserta)

Leonardo Rossini, ricrea una situazione di lavoro, raccontando adeguatamente la storia e la costruzione di un cocktail, dettagliando i passaggi di realizzazione della bevanda miscelata e degli ingredienti utilizzati. Usa una comunicazione verbale e non verbale assolutamente efficace, con modi invitanti e da professionista esperto. Si muove con disinvoltura utilizzando le attrezzature di lavoro con sicurezza e buona praticità.

Il vincitore invece per il numero maggiore di like è stato Fabio Vardaro.

Potete vedere la playlist con i 18 video qui

Abbiamo deciso quindi di premiare i 5 vincitori con un corso di degustazione cocktail per barman (livello avanzato) qui a La Spezia nel mese di Marzo 2019. Inoltre Vardaro riceverà anche una valigetta barman ed il libro Dizionario dei cocktails autografato: