I cruciverba didattici

Stasera vi allego questo cruciverba che ho usato oggi in classe: in un unico file, avrete cruciverba, soluzione e definizioni. Io personalmente ho lavorato così: ho dato la possibilità a tutti di lavorare in coppia. Uno aveva il testo, l’altro guardava il cruciverba e leggeva le definizioni. Vi assicuro che hanno lavorato per un’ora e mezza di seguito. Al suono della campanella del secondo intervallo NESSUNO è voluto uscire pur di terminare il cruciverba prima degli altri (in palio vi erano dei voti alti come premio in base a chi finiva per primo). Da 25 anni che insegno mai mi era capitata una classe che non ha voluto svolgere l’intervallo pur di terminare una verifica (seppur divertente come verifica). Per la cronaca la classe con la quale ho lavorato oggi era quella di Enogastronomia (quarta). Luigi Manzo

Scarica il cruciverba:

capitoloenografialibroverde(2)

• Cruciverba di allenamento per il concorso 2018

Per “saggiare” la difficoltà della prova teorica, ho messo a disposizione un cruciverba simile (come numero di definizioni e come tipologia di quesito) a quello da risolvere nel concorso nazionale iba drink (http://www.aibmproject.it/ibadrink2018). Le definizioni sono state tratte dalle singole pagine dei cocktail scelti, per dare a tutti la possibilità di prepararsi con lo stesso materiale. I cocktail sono sempre quelli IBA:  ma in questa occasione solo 12. In questo cruciverba avete a disposizione anche un timer e la matita. In basso a destra troverete il collegamento al file PDF per poterlo scaricare.

http://crossword.info/luigi/cocktailiba018_1_demo2

 

Nota

L’idea di inserire nei nostri testi i cruciverba didattici ( e non gli usuali test a “crocetta”), mi è venuta non solo facendo da tempo i giochi enigmistici, ma anche leggendo diverse valutazioni sul tenere allenata la mente. Nei testi che offriamo vi sono due tipologie di enigmistica, i cruciverba ed i crucipuzzle. Entrambi vengono costruiti con un software apposito (Crossword) e possono essere anche messi a disposizione sul web oppure in formato PDF (o altre soluzioni). Per accedere alle schede dei testi, un clic qui.

 

Di seguito alcuni cruciverba realizzati per far allenare gli allievi sia dai libri di testo, sia al concorso nazionale IBA drink che AIBM Project organizza ogni anno. Buon divertimento!

 

Cruciverba sul DAIQUIRI interattivo

Versione PDF con soluzione: daiquiri2

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Esempio di crucipuzzle ispirato al Modulo 2 del libro del libro primo biennio (interattivo)

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Cruciverba sul Vesper (interattivo)

Formato PDF: vesper2

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Crucipuzzle – Modulo 7 Nozioni di base sul vino e sugli abbinamenti (interattivo)

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Cruciverba interattivo: Quanto ne sai dei cocktails IBA? Il cruciverba che segue prende in esame gran parte dei cocktail IBA presenti nella categoria The Unforgettables. (interattivo e completto)

Nota: cliccando in basso a destra, trovate PDF, è possibile scaricarsi il pdf con le definizioni e stamparlo

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Cruciverba sui cocktail IBA: altro cruciverbba interattivo, complesso.

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Cruciverba tratto dal capitolo La Campania della Cucina regionale ed eccellenze d’Italia (pagina 58 del testo del secondo biennio per gli istituti di enogastronomia).

Disponiamo di oltre 40 cruciverba già pronti, destinati ai docenti che hanno adottato i seguenti libri di testo.

Per maggiori informazioni: servizieditoriali017@gmail.com