Libri pubblicati

Il testo dedicato al triennio sala e vendita per istituti alberghieri Scarica anteprima [...]

Dall’angelo azzurro all’oro alimentare (che non esiste) Le storie di 101 cocktail, alcuni decisamente famosi, [...]

Tiki cocktail di Roberto Longobardi Se fossimo vissuti ai tempi del Proibizionismo americano, la parola di passo per entrare [...]

📖 LA CUCINA DI “SECONDAMANO” 👉 Perché la Cucina di Seconda Mano? Semplice, siamo contro i soloni e i [...]

Finalmente ci siamo: in anteprima vi presentiamo il nostro primo libro di bartending e cocktail. Una nostra nuova avventura [...]

In questi giorni su Amazon potete trovare i seguenti libri SCONTATI del 15%: Il grande libro del cocktail 101 cocktail [...]

Il secondo volume della collana Miscelazione Italiana è curato da Pierluigi Salone, bartender del Grand Hotel Cesenatico. [...]

Sfoglia le prime 59 pagine del testo Benvenuti in Sala-Bar https://issuu.com/elipublishing/docs/sala_bar_sample Guarda tutto [...]

Oggi, nella splendida cornice dell’Istituto “Pollini” di Mortara (Pavia) c’è stato il concorso [...]