Articles by Staff Ristorazionebar

18 Novembre 2018 // Nessun commento

La seconda prova, secono il MIUR (vedi nota del 4 Ottobre), sarà in forma scritta, grafica o scritto-grafica, pratica, [...]

11 Novembre 2018 // Nessun commento

Si è tenuto nei giorni scorsi il corso di aggiornamento su Latte Art presso il Picasso Lounge bar di Volla (NA), con [...]

10 Novembre 2018 // Nessun commento

Non solo espresso e cappuccino, ma le nuove tematiche del mondo della caffetteria saranno l’oggetto del progetto che [...]

8 Novembre 2018 // Nessun commento

Il corso si svolgerà il 19 Novembre ad Angri (SA) Presentazione del corso sulla birrificazione all’Istituto [...]

29 Ottobre 2018 // Nessun commento

Esempio di lezione sui colori valida per cucina e sala. Puoi scaricare il PDF da usare in classe: colori Questo è il [...]

28 Ottobre 2018 // Nessun commento

Eccovi le novità di questo mese. Partiamo stavolta da Accoglienza Turistica. Ecco il primo crucipuzzle interattivo: [...]

27 Ottobre 2018 // Nessun commento

In Campania da anni è attiva AIBM Project che con l’esperto Domenico Buondonno tiene incontri gratuiti sia per i [...]

24 Ottobre 2018 // Nessun commento

23 Ottobre 2018 // Nessun commento

L’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (www.aibmproject.it) e Adesso Scuola, analizzate le linee guida [...]

16 Ottobre 2018 // Nessun commento

NOTA: questa è una lezione in .ppt trasformata in video di esempio. Le lezioni di cucina: L’giene personale, dei [...]

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