Articles by Staff Ristorazionebar

Due incontri con l’esperto con suggerimenti utili sulle Avvertenze Generali, valido sia per il concorso Ordinario, sia [...]

Quesito 4 – Il candidato descriva sinteticamente il tema dell’abbinamento cibo-vino che tenga conto della regola [...]

Pubblichiamo la soluzione al quesito 7che potete leggere qui sotto. I quesiti sono 26 in tutto e comprendono anche le [...]

E’ finalmente disponibile il libro Preparazione al concorso B021 che contiene anche l’eserciziario con quesiti [...]

Pubblichiamo la soluzione al quesito 18 che potete leggere qui sotto. I quesiti sono 26 in tutto e comprendono anche le [...]

Esempio di quesito risolto Il quesito è tratto dal libro Eserciziario B021 (disponibile anche B020). Gli eserciziari [...]

Grazie alla collaborazione con AIBM Project ed ASVI, ecco i prossimi corsi di aggiornamento, aperti anche ai docenti di Sala [...]

Lo scorso 10 luglio sono state pubblicate nella Gazzetta Ufficiale n. 53 le modifiche e integrazioni al decreto 23 aprile [...]