I volumi Bartender & Mixologist 19 Settembre 2014 // Nessun commento Professione Bartender & Mixologist vol. 1 Il testo comprende le basi per conoscere lamiscelazione tradizionale, la [...]
La cucina flambè 19 Settembre 2014 // Nessun commento Nelle linee guida dell’ultima riforma, ricompare anche la cosiddetta “cucina alla lampada”. La cucina [...]