Il libro sulla birra
E’ uscito a Dicembre il libro sulla birra, per conoscere, comprendere ed assaporare questa bevanda.
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Fonti bibliografiche
Tecniche avanzate di Sala e vendita – Edizioni Sandit – Luigi Manzo
www.birra-rhyton.it Birrificio toscano con notizie e curiosità sulla birra.
www.mondobirra.org Notizie sul mondo della birra
Rodolfo Guarnieri – Usa le lager nei cocktail (articolo apparso su Bar Giornale dell’Ottobre 2009)
Bar Giornale – Giugno 2011