3° ° posto miglior sommelier d’Italia

Comunicato stampa dal Casini

Anche quest’anno il nostro Istituto ha partecipato al concorso nazionale Miglior sommelier d’Italia, per allievi. Alla finale, selezionati tra 100 scuole, sono arrivate solo in 10.

Dopo varie prove teoriche e pratiche (conoscenza del vino e dell’enologia, degustazione guidata, prove di comunicazioni davanti a degli esperti), la nostra allieva di 5 si è classificata al 3° posto ed è salita sul podio insieme agli altri due vincitori.

La preparazione è stata seguita dal prof. Roberto Lauriana e dal team AIS spezzino, guidata da Marco Rezzano.