Materiale per DSA per Sala e Vendita
Non tutti sanno che….agli studenti DSA bisognerebbe fornire degli strumenti compensativi come mappe concettuali, schemi eccetera. Ebbene sono in preparazione delle delle mappe concettuali per le terze prove collegate ai libri di testo (ma utilizzabili già quest’anno per esempio nella maurità). Il materiale si troverà sul gruppo riservato a breve, mentre nel gruppo dei docenti di Sala e vendita ci sarà qualche demo, sempre a breve.
Esempio di 3° prova di Sala e Vendita con apposita griglia per DSA: prova di Sala_drink_dsa
Esempio di mappa concettuale per Unità didattica di cucina che riguarda le spezie e le erbe (utile per bes e dsa): esempiomappaconcettuale_cucina