(Ebook) Ron, Rum, Rhum
E-book integrativo del libro Tecniche Avanzate per Sala e Vendita, Bar e Sommellerie (Volume unico III, IV e V anno).
Modulo di approfondimento sul Rum, sulle sue origini, sulle materie prime (canna da zucchero e melassa) e le varie tipologie, a seconda dalla provenienza geografica. L’e-book si chiude con alcuni esempi di degustazione di un Rum invecchiato.
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