(Ebook) Il mondo dei frozen e altri drink
E-book integrativo del libro Corso per barman volume 2
Corso per barman vol.2 – 23,66 eur .
I frozen vengono preparati nel frullatore elettrico con ghiaccio. Sono medium drink e long drink, composti da distillati, liquori, succo di frutta, frutta fresca e zucchero o sciroppo di frutta. Tra i frozen più conosciuti, ci sono il Banana Daiquiri e lo Strawberry Margarita. In questa guida digitale, approfondimento sulle nuove tendenze dei drink per l’estate.
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