Corso di Latte Art a Chiavenna

Grazie al docente Salvatore Tomacci,  AIBM ed il Progetto Rete per gli Alberghieri, ha creato una nuova partnership con l’Istituto Alberghiero Crotto Gauda di Chiavenna. Si è svolto così il primo corso di Latte Art con l’esperta AIBM Diletta Sisti che ha mostrato ai docenti le tecniche per creare forme artistiche dei cappuccini.

Altre novità in arrivo per gli Istituti coinvolti nel grande progetto di aggiornamento che ci siamo prefissati, insieme a Sandit Libri. Nelle foto, anche i deliziosi piatti che i docenti di cucina hanno preparato per Diletta.

Per avere informazioni sul progetto: servizieditoriali017@gmail.com