Alternanza scuola lavoro con AIBM
Chi ha detto che per fare alternanza scuola lavoro bisogna per forza correre in azienda? Per il secondo anno consecutivo, invece, l’IPSEOA “Severo Savioli” di Riccione organizza come alternanza un corso completo di barman, dove vengono esaminate ed illustrate anche le tecniche all’americana.
Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring). Il programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all’aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter intraprendere questa professione nel mondo del bere miscelato.
Il corso si sviluppa in orario extrascolastico ed è stato organizzato dal docente Tommaso Venturini, sempre all’interno dell’Istituto.
Potete vedere le foto sul profilo FB del “Savioli” oppure su AIBM Romagna Marche