AIBM all’Open Day di Salsomaggiore Terme

Domenica 17 Dicembre si è svolto l’Open Day presso l’Istituto Alberghiero “Magnaghi” di Salsomaggiore Terme, provincia di Parma.

All’evento, grazie alla collaborazione del Dirigente Scolastico Prof.ssa Luciana Rabaiotti e del docente di Sala e Vendita prof. Daniele Accardo, hanno partecipato anche alcuni esperti docenti formatori AIBM, ossia Diletta Sisti (per Latte Art), Deborah Tedesco e Jessica Visigalli, con esempi di intaglio di frutta e verdura.

L’obiettivo era quello di illustrare ai futuri iscritti dell’alberghiero le varie sfaccettature…artistiche delle professioni moderne legate alla ristorazione.

AIBM promuove la collaborazione con gli Istituti di Enogastronomia, per maggiori informazioni: info@aibmproject.it