AIBM al Marco Polo di Genova

Al Marco Polo di Genova, si è tenuto un incontro di orientamento con alcune classi durante l’assemblea d’istituto. Qui il docente AIBM Giuseppe Cabona ha tenuto una lezione sulla miscelazione con l’uso delle spezie; così Angelo Desimoni, Coordinatore nazionale ha presentato AIBM e spiegato le tecniche di miscelazione in uso, illustrando le prospettive di futuro frequentando l’alberghiero e scegliendo Sala e Bar.