Tre novità 2026 per la didattica degli alberghieri
Il testo dedicato al triennio sala e vendita per istituti alberghieri
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Il testo dedicato sala per cucina (IV e V anno) per istituti alberghieri
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Il testo dedicato al primo biennio di cucina
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prof. Perrella Salvatore
persalvit@libero.it




