Corsi di aggiornamento: Latte Art 21 Settembre 2017 // Nessun commento Il corso di latte art, FULL IMMERSION, si sviluppa in un’unica giornata dalle 10.00 alle 17.00 (con pausa pranzo da [...]
Materiale sui cocktail IBA 18 Settembre 2017 // Nessun commento Negli ultimi tempi sta aumentando l’interesse riguardo la conoscenza in profondità dei cocktail internazionali [...]
La freschezza delle uova 16 Settembre 2017 // Nessun commento Come vedere se le uova sono fresche: 4 semplici trucchi 1. La prova dell’acqua Distrattamente, se acquistiamo le uova al [...]
Riattivata la Carta del docente 16 Settembre 2017 // Nessun commento Dal 14 di settembre è stata riattivata la piattaforma per la carta docente. Ciascun insegnante in possesso di una utenza [...]
Corso di aggiornamento sulla birra a Nola 16 Settembre 2017 // Nessun commento Il corso si svolgerà il 28 Novembre presso Palazzo Nemo Eventi a Nola (NA). E’ riservato ai docenti di Sala e Vendita [...]
Introduzione al lavoro di Sala e vendita: slides disponibili 14 Settembre 2017 // Nessun commento Questa serie di slides sono tratte dal testo di Sala e Vendita e sono destinate agli allievi del Primo biennio (in [...]