Tutti i cocktail IBA in una APP
CocktailsPlus
La app ha come scopo di avere sotto mano tutti i cocktails della classificazione IBA (dal 1961 al 2011).
Per ogni cocktail, oltre alla ricetta (la cui misura si può scegliere tra cl, ml o oz) e la preparazione, viene riportata una sezione dedicata alla classificazione, dove si racconta quando è stata inclusa o esclusa, se ha cambiato nome, ricetta ecc.
Il punto di forza di CocktailsPlus però, sono:
1) i riferimenti bibliografici, dove citiamo in quali ricettari d’epoca la ricetta era inclusa (se ovviamente ne esiste una traccia)
2) La storia, ovvero tutto ciò che riguarda il suo inventore, la sua denominazione, il paese di origine, le menzioni, etc
3) Quello che abbiamo chiamato le curiosità, che possono essere le varie formulazioni che il cocktail ha avuto all’interno della classificazione IBA, o citazioni in libri o film (es Vesper e James Bond) ecc
Le foto dei drink più “vecchi”, quindi quelli della classificazione del 1961 e alcuni della successiva sono di Ezio Falconi
Anche le foto nella sezione IBA (che trovi in Extra), raffigurano Ezio al lavoro
Oltre a questo la app offre:
– una sezione Preferiti, dove memorizzare una lista di drink appunto preferiti e di facile consultazione
– una sezione ricerca, dove le varie ricette si possono cercare in base agli ingredienti, alla gradazione alcolica, al gusto o alla categoria (Long Drink, After Dinner….)
– Una sezione extra che contiene
a) Glossario (i termini più usati nel mondo del bartendering)
b) Gli strumenti , una descrizione dei principali strumenti usati
c) i Bicchieri, una descrizione dei bicchieri citati nei ricettari IBA
d) Bibliografia
e) Crediti
e in più
– Possibilità di cambiare l’unità di misura delle ricette
– Possibilità di cambiare la lingua dell’applicazione (Inglese o Italiano)
– Possibilità di memorizzare i dati sul Cloud di Apple (in modo che durante gli update o se si cancella e si reinstalla la app, le impostazioni e i preferiti non vengono persi)
La app è disponibile per iPhone e iPad con ios 11.3 o superiori
Il costo della app dipende dalla valuta, in Italia è acquistabile da sola a 1,03 euro o in bundle con CocktailStory a 3,49 euro
Questo il link dove trovi la app sull’appstore
https://itunes.apple.com/it/
