Cena evento …e di classe!
Menù
Aperitivo analcolico di benvenuto con stuzzichini tricolori
(curato dagli allievi del corso di Miscelazione analcolica)
Cheesecake con cipolle rosse in agrodolce
Rotolino di funghi con salsa ai formaggi
Fagottino di verdure con crema di Malvasia
Primo
Lasagne con melanzane e pistacchi
Secondo
Anatra con riduzione al porto e arancia
con indivia glassata all’agrodolce
Dessert
Tiramisù
22 maggio 2025