L’Arte del Cappuccino – 5° Edizione (Ipssar “G. Casini”)
La Spezia Anche quest’anno torna il concorso “l’Arte del Cappuccino”, riservato alle classi seconde, in [...]
Aprile 2015
Il Rossese di Dolceacqua
Presentazione (in formato .pdf) della lezione sul Rossese di Dolceacqua. pres_rossese_dolceacqua E’ possibile [...]
Vino, il 20% dell’export italiano verso gli Usa
Articolo tratto da La Repubblica MILANO – Gli italiani lo fanno meglio. Almeno il vino. E, quanto meno, per gli [...]
QI per gli iscritti agli Istituti per l’Enogastronomia
Fa discutere la proposta di legge, che se dovesse passare, causerebbe una grave discriminazione per gli Istituti [...]
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