La prova in inglese per il concorso (B021)
Cosa chiedono di inglese orale all’esame del concorso?
Partiamo dall’ultimo. Il livello è B2, le domande possono variare, ad esempio dalla presentazione di un cocktail in inglese a piacere del candidato e di un vino. Per i cocktail ecco la soluzione. Finalmente disponibile il libro dei cocktail IBA in inglese, tutta la storia delle codificazioni, le ricette storiche, dagli anni sessanta ad oggi, con tutte le variazioni fino alla nuova lista ufficiale dell’IBA.
I volumi che vi proponiamo sono 3: quello in inglese, quello in italiano e How to taste cocktail … che ha un’ampia introduzione su come si degusta correttamente un cocktail, con tanto di scheda ad hoc (elaborata dal prof. Lauriana, esiste anche una versione in italiano).
Libro IBA in inglese (su Sandit Libri)
Libro Iba2020 in italiano (su Amazon)