Alcuni estratti dal testo di Sala e Vendita del primo biennio
Qui potete scaricare le prime 30 pagine del testo Tecniche di Base per sala e vendita – Bar e sommellerie: estratto_libroprimobiennio
Inoltre, anche il Modulo 5
e il modulo 10
Qui potete scaricare le prime 30 pagine del testo Tecniche di Base per sala e vendita – Bar e sommellerie: estratto_libroprimobiennio
Inoltre, anche il Modulo 5
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