Concluso il concorso l’Arte del Cappuccino
Anche quest’anno si è svolto il tradizionale appuntamento con ‘L’arte del cappuccino’, organizzato dall’IPSSEOA “G. Casini” e giunto alla Nona edizione. Il concorso, nato nove anni fa, è al secondo anno consecutivo che si apre alle scuole fuori provincia. Infatti sono stati 11 gli Istituti che da tutta Italia sono venuti a La Spezia per gareggiare.
Ad ognuno di loro il compito di convincere la giuria con la preparazione di un ottimo cappuccino. La giuria era composta da Barbara Bocciardo e Diletta Sisti, docenti AIBM, mentre la macchina del caffè e le materie prime sono state offerte da Segafredo caffè, con Paolo Maggiani.
Sul podio sono saliti gli Istituti di Castel San Pietro Terme (BO), Recoaro Terme (VI) e Monza, rispettivamente con Maicol Stefanelli, Gaia Secco e Simone Veronese.
– Istituto A. Moro di Montesarchio (BN)
– Olivetti di Monza
– Artusi di Recoaro Terme (VI)
– Caterina De Medici (Desenzano sul Garda)
– IPAA S. Giovanni Bosco di Gazoldo (Mantova)
– Giolitti Bellisario” di Mondovì (Cuneo)
– Marconi di Viareggio (LU)
– Ciro Pollini di Mortara (PV)
– I.S. V.Dandolo di Corzano (BS)
– I.I.S. “Bartolomeo Scappi” Castel San Pietro Terme (Bo)
– Giancardi di Alassio (SV)